神奈川の屋根といわれる丹沢山系の麓、豊かな自然に包まれた秦野の地で
「菖蒲庵」は毎日おいしい点心の製造に励んでおります。
大人気の「ジャンボはだの焼売」・「ジャンボエビ焼売」をはじめとした伝統の技術に裏打ちされた味わいは、料理人から一般のお客様まで、幅広いご支持をいただいております。
菖蒲庵では、秦野の地場産業活性化にも積極的に力を入れており、秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚（門倉ポーク）を使用した「はだの焼売」丹沢清流豚と地場野菜を使用した「はだの餃子」の２商品ははだのブランド「みっけもん秦野」として認定され、秦野のお土産品としても喜ばれております。また、秦野産の葉にんにくを使用した期間限定 「葉にんにく餃子」や、たくさんの種類が入った海鮮に葉にんにくも入った「海鮮チヂミ」はみなさまから大変好評をいただいております。
日本人が好む和の繊細な味わいを生かした中華点心を、毎日ひと品ひと品まごころをこめて造りあげております。
■おすすめ商品
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とんとん焼き
秦野産の門倉ポーク６０％と神奈川県産のやまゆりポーク４０％をブレンドし、キャベツやコーンなど野菜も入ったとんとん焼きは、お子さまにも大人気！
自然解凍後、水なしで両面焼くだけのカンタン調理品です。
内容量：１個４０ｇ×１０ケ入 -
はだの餃子
当店人気No.１
秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚（門倉ポーク）を使用した、にんにく入りの餃子です。
内容量：１８ケ入 -
ジャンボエビ焼売
新鮮なむきエビをたっぷり贅沢に使用した焼売です。エビのぷりぷり食感がたまらない一品。
内容量：１個４０ｇ×６ケ入、１０ケ入、２０ケ入 -
ジャンボはだの焼売
秦野育ちのブランド豚・丹沢清流豚（門倉ポーク）を使用した、お肉の旨味がギュッと詰まったジューシーで食べごたえのあるジャンボサイズの焼売です。
内容量：１個４０g×６ケ入、１０ケ入、２０ケ入 -
海鮮焼き
海鮮の具がたっぷり入った海鮮焼きは、フライパンで簡単調理できます。タレがなくても味わい深く、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。
内容量：６ケ入、１０ケ入、２０ケ入 -
焼き小籠包
フライパンで簡単調理できる焼き小籠包は、もちもちの皮の中にスープがたっぷり。やけどに注意してお召し上がりください。
内容量：１５ケ入 -
【限定】葉にんにく餃子
本年の販売は終了となりました。
次は１２月半ばごろ販売予定となります。
